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El estómago se ha considerado tradicionalmente, como un saco donde se realiza la segunda parte de la digestión del cuerpo, pero esta vista simple ignora la importancia de este órgano. El estómago es el órgano endocrino más sofisticado del cuerpo y tiene una fisiología y bioquímica únicas para las funciones inmunológicas y microbiológicas de todos los sistemas. Todos los materiales que ingerimos tienen que pasar por el estómago, por lo tanto, es de las partes más importantes del tracto digestivo. La función biológica única del ácido gástrico y las secreciones del estómago, inicial el proceso digestivo el cual también actúa como defensa contra los microbios que se pueden ingerir y que pueden ser mortales para el cuerpo. Es por esta razón, que el cuidado del estómago es de vital importancia ya que, por ejemplo, la fisiología y morfología del estómago se pueden ver alterados si se produce una infección con Helicobacter pylori, una de las bacterias más comunes en producir infecciones bacterianas crónicas en la sociedad actual y el agente etiológico para la mayoría de las úlceras pépticas y el cáncer de estómago. En este libro se muestran la mayoría de enfermedades del estómago, características, síntomas y curas disponibles con avances en materia de prevención.Libro dirigido a estudiantes y profesionales en medicina, cuidadores y enfermos con interés por el conocimiento y entendimiento de su enfermedad.


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